酒品名称：沃夫狼啤IPA（印度淡色艾尔）

(资料图片)

酒精度：6.0%vol

原麦汁浓度：14.4°P

易拉罐上附有一层锡纸保护膜（李寻 摄）

沃夫狼啤IPA侧面配料表（李寻 摄）

这款啤酒是去年秋天买的，当时是因为它产于爱沙尼亚，以前没喝过爱沙尼亚的啤酒想买来尝一尝，但是买回来后天气变冷了就一直没喝，直到今年6月（2023年）天气热了，才从家里冰箱拿出来到楼下的烧烤店去吃烧烤。

酒的颜色清淡，是淡色艾尔的感觉，香气还不错，除了蜂蜜香之外有一种焦糖香，看它的配料表上有焦香大麦麦芽，可能香气来源于这种麦芽。不知道它使用的什么啤酒花，跟美国淡色艾尔的香气差的比较远，没有美国淡色艾尔那种明显的西柚味。口感清凉解渴，苦度不高，就一个字儿“爽”，所以没几下这瓶酒就被喝完了。

喝完后才想起来应该拍一张倒在玻璃杯里的照片看一下酒的颜色，结果忘了，只是当时太热、口渴，酒也好喝，就迅速喝完了。

我忘了这款酒当时多少钱买的，也忘了在哪儿买的，现在能不能再买到也不知道，说不定哪天在超市上就可以看见，印象中不是太贵。从指标上看6°的酒精度和14.4°P的原麦汁浓度也可以算作精酿行列中的酒了。

易拉罐上的锡纸保护膜（李寻 摄）

值得点赞的是这款酒的包装，易拉罐装上面覆盖了一层锡纸膜。开罐前先把锡纸膜揭下去再开易拉罐有个好处，因为在货架上放着的大多数的易拉罐上面没有这层锡纸保护膜，打开易拉罐往外倒酒要经过易拉罐盖，如果盖上有了灰尘或者粘上不干净的东西就不太卫生。锡纸起了保护膜的作用，打开易拉罐倒在杯子里喝或者直接对着易拉罐喝，这都是一个卫生的保障方法。

爱沙尼亚是波罗的海沿岸的一个国家，面积4.5万多平方公里，人口135万，从人口和面积来看是一个小国，这个国家的科技和经济文化都比较发达，属于发达国家行列，人均国民生产总值19000多欧元。

从这款易拉罐啤酒包装的小细节上也可以看出这个国家有值得学习的地方。

——完——